عصير الحامض

عصير الحامض

المقادير 

1. 4حمضات 
2. 3 لترماء
3. 500 غرام  سكر سنيدة

طريقة التحضير

1.  نغسل الحامض ثم نقشره نقطع القشور الى شرائح رقيقة ونحتفظ بها في اناء نزيل عنه طبقة القشرة البيضاء والنواة ثم نقطعه الى ارباع
2. نغسل شرائح القشرة وارباع الحامض في الماء الغليان لمدة 15 دقيقة ثم نتركها تبرد
3. نضع الحامض مسلوق بمائه في الخلاط الكهربائي نضيف السكر حسب الذوق ثم نطحنه جيدا نضيفه بعد ذلك ونضعه ف الثلاجة
4. عصير الباربا

السحلب مشروب الشتاء الرائع

السحلب هو نبات وهو عشب معمر يصل ارتفاعه إلى 40 سم

وهو نبات معروف من فصيلة السحلبيات ، يُزرع للزينة كما يوجد بريًّا

وله جذور درنية لونها اسمر من الخارج و أبيض من الداخل و أوراق

ضيقة غالبا ما تكون ملطخة بلون أسود و للساق أزهار بنفسجية .

من فوائده على جسمك إنه يعتبر منشط عام للجسم ، ومقوي للدورة الدموية .

 مما يجعل شاربه يشعر بالدفئ بعد شربه ،و هو مشروب قابض لذلك يعتبر مفيد جدا في حالات الأسهال ووقف نزيف المعدة وعلاج للقرحة والأثنى عشر والأمعاء.

سلطة الفول الأخضر

عصير الخوخ

عصير الخوخ

 المقادير

1. 4 حبات الخوخ
2. نصف لتر من الحليب
3. 4 ملاعق كبار عسل
4. 1 ياغورت منسم بالخوخ

طريقة التحضير

1.  في كسرولة نغلي الماء ونضع فيه حبات الخوخ لمدة دقيقتين ليسهل علينا ازالة القشرة.
2.  نقطعه الى قطع متوسطة الحجم مع ازالة النواة ونضعه في الخلاط الكهربائي.
3.  نضيف الحليب الياغورت العسل ثم نطحن الكل قبل التقديم نضعه في  الثلاجة ليبرد قليلا.

عصير الفراوله

المقادير

1. 1 كيلوغرام فريز
2. لتر من الحليب
3. 2حبات ليمون معصورة
4. 4ملاعق كبار سكر سنيدة
5. قليل من البيسطاش مهرمش

طريقة التحضير

1.  نغسل الفريز وننقيه جيدا ونقطعه الى اصناف ثم نطحنه في الخلاط الكهربائي مع الحليب والسكر سنيدة.
2.  نصيف عصير الليمون وعيد طحنه للمرة الثانية ثم ندخله للثلاجة ليبرد قليلا.
3.  في كوب التقديم نزينه بقليل من الفستق مهرمش.

عصير الافوكا بالصور

عصير الافوكا 

• المقادير :

1. 2 حبات الافوكا
2.  لتر من الحليب
3. حمضة معصورة
4.  4ملاعق من كبار سكر سنيدة
5. 2 ملاعق الحامض مقطعة الى شرائح رقيقة

• طريقة التحضير :

1. نقطع الافوكا الى نصفين نزل عنها النواة والقشور نقطعها الى قطع صغيرة ونضعها في اناء .
2.  نضع القطع في الخلاط الكهربائي نضيف لها الحليب السكر عصير الحامض ونطحنه للمرة الاولى.
3.  نضيف القشدة الطرية ونعيد طحنها للمرة الثانية في كوب التقديم نزينها بشرائح قشرة الحامض.

بالصور: اختاري الديكور المناسب لغرفة النوم

بالصورهده صور لاروع واحلى

 ديكورات غرف النوم

احدري من منتجات تمليس الشعر

حذر عدد من خبراء العناية بالشعر وتصفيفه من المخاطر التي تنتج عند استعمال منتجات بسيط وتمليس الشعر الان هذه المنتجات تحتوي على مستويات غير امنة من الفورمالدهايد الذي يسبب في الاصابة بمرض السرطان

يذكر ان ادارة الاغدية والادوية الامريكية تلفت العديد من الشكاوي اخيرا تحذر من خطورة استعمال هده المواد وتستعرض اعراضا مرضية نتيجة استعمالها مثل خلل في الجهاز الهضمي  و الصداع و مشاكل في التنفس و الغثيان و الم في الصدر والقيء وطفح جلدي كما صدر تحذير مشابه العام الماضي من الادارة عندما طلب المتضررين من الادارة القيام بسحب المنتجات المستخدمة لتمليس الشعر وفحص مستويات الفورمالدهايد  بها وفي وقتها اصدرت الادارة تحديرا لكل الصالونات التي تستخدم هذه المنتجات بضمن ذلك الكراتين البرازيلي الذي يحتوي على مستويات عالية من الفورمالدهايد رغم ان وجود ملصق يقول انه خال من الفورمالدهايد وهذا ما اثر مخاوف العديد من الاشخاص الذين وقعوا ضحية لكذب الشركة المصنعة التي تحتال على القانون كما منع استعمال المنتجات التي تحتوي على الفورمالدهايد وبشكل خاص البرازيلي في كل من ايرلندا  واستراليا ورغم ان هذه المنتجات مخصصة للصالونات المحترفة فقط الا ان اي شخص يمكنه شراء المنتجات الشبكة الإليكترونية.

سلطة خضراء بالافوكا

 

المقادير

1. حبة افوكا كبيرة
2.  حبة خص
3. فص ثوم + فص ثوم مفروم
4. 4ملاعق كبار عصير الحامض
5. ملعقة كبيرة من الخل
6. ملح + ابزار
7. 4ملاعق كبار من زيت الزيتون
8. قليل من السيبوليت 

طريقة التحضير

1.  نحضر اناء  التقديم نغسله وننشفه ثم ندهنه جيدا بفص الثوم 
2.  نصفف قطع الخص من الثوم مفروم والسيبوليت
3. نخلط زيت الزيتون والخل و قليل من الملح والابزار ونسقي قطع الخص بنصف الكمية
4.  نقطع الافوكا ونزيل العضم نقشرها ونقطعها على شكل شرائح رقيقة نسقيها بعصير الحامض ونضعها فوق الخص نسقيها بما تبقى من صلصة زيت الزيتون والسييبوليت.